2006年10月24日

2006.10.23 ご馳走がいっぱい

今日は朝から大騒ぎ。
病院の隣にある老健「母恋」で「シェフ・エクスチェンジ・イベント」。
私どもでは、昨年、病院も含め外部委託の給食業者さんがエームサービスに変更しています。
まじめなNさんを中心に社長賞に輝いたチームです。
いっぱいがんばってくれている日々ですが、ここでまた大きな喜びです。
同系列の会社同士、米国と日本のシェフが日頃と入れ替わって相手の国で腕前を披露です。
ということで米国の700床の総合病院のシェフ マシューさんがやってきました。
34歳の若者で母国に赤ちゃんと愛妻を残しての出張です。
昼食の材料としては日頃とあまり変わらないのに、見てください、この豪華ぶり。
老健入所中の方とディケアの方々120人は大いに堪能したようです。
私もいただきましたが、デザートのおいしかったこと。
ほっぺたが落ちそうでした。
もうすぐ秋の健康診断だというのに、、、。
そんなこんなで、新聞社の取材も4社も見えてめまぐるしい1日でした。
マシューさん、またお会いしましょうね。ありがとうございました。
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posted by yunofumi at 22:08| Comment(0) | TrackBack(0) | ドタバタ日記
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